山东医学高等专科学校工会于1966年5月开始筹建，1985年5月13-14日，学校召开首届教职工代表大会第一次会议，选举产生第一届工会委员会，至今已召开了七届工会会员代表大会。2023年4月学校召开了第七届教职工代表大会暨工会会员代表大会，选举产生了学校新一届工会委员会、经费审查委员会和女职工委员会（妇委会）。现有工会主席1名、工会副主席5名，设有4个专门委员会（工会经费审查委员会、工会女职工委员会、青年教职工委员会和提案工作委员会）、10个内设机构和22个基层工会。现工会有专职干部6人、基层工会主席22人。

在历届学校党委和上级工会的坚强领导下，在校行政和各部门、全校教职工和广大工会会员的大力支持下，校工会始终坚持围绕中心、服务大局，求真务实、积极作为，认真履行工会参与、维护、教育、建设四项职责，在推进学校民主政治建设、师德师风建设、全民健身运动、和谐校园建设、工会自身建设和服务学校科学发展、服务教职工群众等方面做了大量工作，取得了显著成绩。 

目前，山东医学高等专科学校工会、妇委会以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，紧紧围绕学校工作重心，发挥桥梁纽带作用，团结带领广大工会会员同心同德，锐意进取，努力实现本科层次办学目标，把学校建成医学特色鲜明、在全国具有示范引领作用的高水平高职院校。